第6届科特迪瓦食品展于2024年10月08-10日在阿比让举办。自2013年以来,鉴于西非相关行业的蓬勃发展,不断增长的需求及市场的重要性,Fairtrade就在加纳及尼日利亚举办了科特迪瓦食品展。
★食品饮料及配料:水产品,海鲜,烘焙食品,零食,饮品,方便食品,有机食品,特色食品,水果,蔬菜,水果干,食品配料及原材料类;食品添加剂类;香精香料,蛋白质、调味剂、大豆制品、淀粉及其制品,乳化剂、纤维食品,酸化剂、氨基酸及衍生物、抗氧化剂等。
★食品加工机械包装馆:食品加工机械,包装设备,餐馆及酒吧设备,烘焙设备,酒店信息系统,零售技术,乳制品机械,通风、空调和采暖技术,制冷装置,酒店用品及服务设备,自动售货和配料设备,冷藏设备与技术。
★农业机械馆:现代灌溉系统,深水系统,温室及温室系统,农业机械,食品加工机械,种子,研磨和搅拌装置,播种机,农作物收割机械,家禽设备,稳定装置,给料设备,牛奶加工装置,农药,杀虫剂,肥料,鱼类养殖设备,牲畜养殖技术,兽医注射器,畜牧产品加工机械,剖析配置等。
2018年,共有来自17个国家的80多家参展商参展。其中包括许多所在行业的世界领先公司。参展企业来自奥地利、中国、法国、德国、印度、意大利、科特迪瓦、摩洛哥、荷兰、尼日利亚、俄罗斯、南非、斯里兰卡、突尼斯、土耳其、英国和美国。
食品和饮料技术:
从2015年的4.96亿欧元到2021年的6.94亿欧元,西非的食品和饮料技术进口在2015年至2021年间每年增长5.8%。Côte科特迪瓦的食品进口甚至以每年9%的速度增长,从2017年的6800万欧元增加到2021年的9700万欧元。(VDMA)
食品和饮料原料:
西非人口已经超过4.2亿(2022年),根据世界银行的数据,到2050年将增加到8亿,是一个巨大的食品市场。食品和饮料部门的支出正在稳步增长,食品和饮料生产是西非加工工业迄今为止最大的部分。因此,对食品和饮料配料的需求不断上升。