关于召开“酶制剂创新、绿色高效制备与应用技术研讨会”的通知

各有关单位：

绿色生物制造是实现“双碳目标”的重要途径，酶制剂作为绿色催化剂，在生物制造方面，节能减排潜力巨大。近些年,随着相关领域科学技术的发展,以及酶工程不断的技术性突破,酶制剂的工业化应用也取得了新进展，越来越广泛地应用于食品、医药、化妆品、环保等领域，让原料开发、工艺改进和质量得到了很大的发展。

然而，我国酶制剂产业科研创新能力、生产和应用技术与国际酶制剂巨头相比仍然存在明显差距，尤其在高端食品酶、医药酶和制造用关键酶等市场潜力巨大的领域几乎都依靠进口，严重阻碍了国内酶制剂行业的发展。

为了更好地促进新形势下酶制剂行业的技术进步，加强酶制剂的绿色高效制备，拓宽酶的应用领域，研究探讨酶及酶工程科技创新与产业化应用的核心技术，我单位定于2023年5月25日-27日在杭州举办“酶制剂创新、绿色高效制备与应用技术研讨会”。届时将邀请经验丰富的专家企业家出席，从多个角度进行交流研讨，也为酶制剂行业新技术、新工艺、新设备提供一个交流合作的平台。为此真诚欢迎相关企业、高校、科研院所以及致力于中国酶制剂工业发展的同仁前来参会。现将有关事项通知如下：

一、组织机构：

主办单位：中国化工企业管理协会医药化工专业委员会、北京凯晟中食管理咨询中心

支持媒体：食品伙伴网、食品商务网、食品展会大全、食辘网、昊图食品网、中国食品网、中国生物器材网、化工仪器网、微生物发酵、露森科研、环保在线、食品机械设备网 

赞助单位：招募中。。。

二、会议时间、地点

会议时间：2023年5月25日—27日（25日全天报到）

会议地点：杭州市（报名后发放第二轮报到通知）

三、会议日程安排：

5月25日全天  住宿酒店报到

5月26日全天  大会主旨报告

5月27日上午  大会主旨报告

5月27日下午  返程

四、研讨内容：

1、酶制剂发展趋势与方向；

2、食品酶、工业酶、医药酶、饲用酶的开发与制备；

3、新酶挖掘及其应用；

4、酶工程新技术、新工艺在新领域中的应用；

5、酶制剂的发酵生产、纯化及工艺优化；
6、酶制剂产业化生产的关键技术；

7、酶制剂研究的新技术与新增长点；

8、食品酶工程关键技术及其安全性评价；

9、酶制剂精准开发应用策略；

10、工业酶分子理性设计和改造；

11、酶制剂的创新与应用；

12、复合酶制剂新技术、新产品及其应用；

13、酶制剂制备新技术、新工艺、新设备的研究与应用。

五、拟邀出席专家（排名不分先后）：

演讲嘉宾：魏东芝   华东理工大学生物工程学院教授、博士生导师，鲁华生物技术研究所所长，上海生物工程学会理事长

演讲嘉宾：李江华   江南大学生物工程学院教授、博士生导师，国务院特殊津贴专家

演讲嘉宾：江正强  中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、科技创新领军人才、国家百千万工程有突出贡献中青年专家、国务院政府特殊津贴

演讲嘉宾：钟耀华   山东大学教授/博导、山东大学微生物技术国家重点实验室课题组长、美国麻省理工学院博士后

演讲嘉宾：刘书来   浙江工业大学食品科学与工程学院副院长/教授/博士生导师、浙江省高校中青年学科带头人、国家远洋水产品加工技术研发分中心副主任

演讲嘉宾：张洪斌   合肥工业大学食品与生物工程学院教授，博士生导师，中国微生物学会酶工程专业委员会委员、中国生化制药工业协会专家委员会委员、安徽省生物工程学会副会长

演讲嘉宾：黎晓阳   南昌大学食品学院教授、入选中国科协青年人才托举工程、江西省“双千计划”创新领军人才、江西省青年井冈学者

演讲嘉宾：江  凌   南京工业大学教授，博士生导师，学科建设处副处长，国家级青年人才项目获得者，江苏省“食品科学与工程”重点学科带头人

演讲嘉宾：刘  明  中国食品发酵工业研究院标准与数字化部副主任/博士/教授级高工

演讲嘉宾：张建国   上海理工大学健康科学与工程学院教授、食品科学与工程研究所所长、国家一流本科专业负责人

注：相关专家及发言题目陆续确认中（最终日程以实际为准）     

六、参会对象：

1、酶制剂企业及医药、食品、化妆品、农业、化工等酶制剂应用企业总经理、生产副总、技术总监及研发骨干；

2、高等院校、科研院所酶工程、酶创制及应用相关研究人员；

3、酶制剂相关产品、设备企业技术人员和项目部、市场部负责人。

七、参会费用：

(一)参会费用2800元/人，会务费包括：场地、研讨、资料、会议中餐及专家咨询等。住宿统一安排，费用自理。注：所有报名单位款项必须在会前办理，以便提前开具发票。

(二)本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系。

(三）企业参赞助与单项宣传：

1、冠名单位（赞助金额：5万人民币）；

2、协办单位（赞助金额：4万人民币）；

3、普通赞助单位(赞助金额：3万人民币）；

（详细方案请与会务组联系）

4、展位费:会场展位10000元（2m*2m）含2个免费代表名额（展位共20个） ；会场横幅:5000元/条（自备）；易拉宝展示架:1500元/个（自备）；

5、会议发言：10000元（20-30分钟）

6、会刊广告费：

封 面：8000元；封 底:6000元；封二/扉页：5000元；封 三：4000元；彩色内页:3000元；代表证件：5000元（可以印公司称. LOGO）；资料袋/会议记录本赞助：各3000元（自备可以印公司称. LOGO）；

7、发放资料：3000元；

8、会场茶歇视频播放10分钟10000元。

八、证书说明：
    参加培训（会议）的代表，如需要证书者，经考评合格后，由中

国食品工业协会营养指导委员会颁发的《公共营养师》培训合格证书（长期有效）,证书费用1200元，（含资料费、考核评审费），由国际自我保健基金会颁发的《ISF国际注册营养师》能力测评证书（长期有效），高级证书费用2000元（含资料费、考核评审费），全国通用，联网查询，是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。

《公共营养师》证书可在中国食品工业协会营养指导委员会的官网进行查询：www.acng.org.cn/

《ISF国际注册营养师》证书可在国际自我保健基金会官方网站进行查询：http://www.isf-foundation.org

我中心与市场监管总局认证认可技术研究中心合作招生《食品安全员》培训费用2000元/人，《食品安全管理师》培训费用3500元/人，《食品安全总监》培训费6800元/人，经线上学习并考试通过后，由市场监管总局认证认可技术研究中心颁发权威人员能力验证证书。

九、联系方式：

    为做好会务工作，请参加本次会议的人员填写《回执表》（见

附件一），以电子邮件或微信等方式反馈至会务组。

    联 系 人: 安 宁