随着人口的不断增长，消费支出的增加及政府部门的大量投资，使得中东和北非的食品和饮料市场快速扩张。此次是第四次在土耳其展出，来自土耳其，东南欧，中东，和独联体国家和其他城市的食品和饮料公司创造了一个新市场，给行业带来一个新的商业聚集平台。
众所周知，食品原料，化妆品原料等，是化工行业的一个重要分支，近年来，为土耳其经济持续稳定增长做出了巨大贡献。根据Euromonitor公司的信息，在过去六年中，土耳其的原料市场得益于经济改善，已经开始增加就业岗位，更大程度地拉动了原料市场的需求。İkmİb（伊斯坦布尔化学品和化工产品出口商协会）数据表明，土耳其原料市场份额在2021年达到了200多亿美元。随着人口的不断增长，消费支出的增加及政府部门的大量投资，使得中东和北非的食品和饮料市场快速扩张。土耳其配料展Food & Nutritional Ingredients是第6次在土耳其展出，来自土耳其，东南欧，中东，和独联体国家和其他城市的食品和饮料公司创造了一个新市场，给行业带来一个新的商业聚集平台。

食品添加剂：酸化剂、氨基酸及衍生物、抗氧化剂、烘焙食品、肉类制品、谷物、干酪食品、食用色素、发酵食品、乳制品、禽蛋产品、乳化剂、纤维食品、海产品、香精香料、果蔬产品、胶凝剂、草药及调味品、蛋黄素、家禽产品、乳制品、矿物质、坚果食品、有机食品配料、防腐剂、蛋白质、调味剂、大豆制品、淀粉及其制品、食用糖及糖浆；

化妆品及个人原料和配料：洗涤剂和家庭护理原料和成分，香水，实验室和产品服务，包装和包装系统。

医药原料