福建紫心生物薯业有限公司成立于2009年5月，注册资本8000万元。总 投资3亿元，占地面积71369平方米，建筑面积92699平方米，是福建省 农业产业化龙头企业，现有员工500余人。旗下有福建紫老虎食品有限 公司、连城县地中宝现代农业发展有限公司、厦门星派食品有限公司， 另有福建薯世界博览园投资有限公司和福建紫心薯院科技有限公司在筹 备中。是集甘薯种植、研发、加工、销售（线上、线下及新零售）、连 锁店经营为一体的现代化甘薯食品制造企业，2017年已经实现销售收入 达2.23亿元。公司现有八大甘薯制品系列，分别建设了果脯、烘培、冷冻食品、麻薯、果蔬脆片、芝士番薯、月饼等多条自动化生产线，产品畅销全国各地，旗下拥有星派、乐第、德丽佳、紫老虎等 众多知名品牌。其中“紫老虎”被评为“福建省*商标”。企业以“打造中国薯类食品*”为战略定位，依托连城“红心地 瓜干之乡”品质资源的*性，立足国内，放眼国际，在延续传统甘薯 产业的同时，引进国际先进设备，精心研发，大胆创新，深入研究，历 经多年的发展成为连城创新型甘薯企业的代表。
多年来一直专注于地瓜休闲食品的研发和生产，致力打造中国甘薯食品 行业标杆企业和中国甘薯食品最受消费者喜爱的品牌，公司于2016年4月在新加坡凯利板成功上市。
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