进口啤酒黑色素是由碳水化合物(蔗糖、葡萄糖)加食品级催化剂加热制成,作用为着色。其色度为45000±1500EBC,外观为深棕色、微苦味液体添加方法:每吨啤酒最终色度每增加1个EBC需添加该产品35克左右,用计量泵在过滤前添加或在硅藻土添加罐中添加,单纯着色,不可直接加在清酒中。浓色啤酒按添加比例不同可分别制做棕色、红色、黑啤酒等。我司常年现货供应。