河北黄粱梦小米有限公司成立于2010年，公司注册资金600万,公司现有标准化生产基地2万亩，以有机小米，有机杂粮，养生粥料为主打产品、深加工产品有方便粥，杂粮饼干等十余种系列产品。本公司是集良种繁育，科研示范，生产加工，市场销售于一体的农产品综合企业。企业营销网络遍布河北省及全国各大中小城市。本公司与香港益寿堂集团有限公司合作由其负责海外市场推广。
本公司专业种植，生产，加工，销售，黄粱梦小米，黄粱梦有机，黄粱梦养生小米，黄粱梦古法碾子小米，黄粱梦有机杂粮，黄粱梦优质小米，武安小米，磁山小米，绿色小米，农家小米，礼品小米，月子米，孕妇米，天然小米，贡米，高端小米，养生粥料等。
产品简介
【黄粱梦】古法碾子小米历史由来已久，唐宋传奇《枕中记》流传下来的“黄粱美梦”故事中，伴随卢生觉醒悟道的黄粱就是这种小米。
【黄粱梦】古法碾子小米产自黄粱梦西部半丘陵地带，小米又名粟，古代叫禾，邯郸地区通称谷子，去壳后叫小米。
【黄粱梦】古法碾子小米色泽金黄，颗粒饱满，质地较硬，能够制成粥、捞饭（小米干饭）、小米糕、小米窝头、豆沫（用小米磨成面）等食品，特别是熬成粥后，黄而粘稠，口感润滑，有“代参汤”之美誉。长期食用，有助于消化和睡眠。
特色
使用传统种植工具
使用传统肥料麻泥酱
生长过程播放梵乐
纯手工石碾子加工工艺
营养价值
小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7%，脂肪3.0%-4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。
经营养品质分析，该产品每千克含蛋白质97g、脂肪17g、碳水化合物761g、铁99.7mg、钙49.6mg、钾2057mg、不溶性膳食纤维1.1%、VE 4.84mg、VB 4.24mg、VB 1.42mg、VB 1.79mg。胡萝卜素含量达1.2mg，维生素的含量位居所有粮食之首。
