木聚糖酶
木聚糖酶(Xylanase),又名内1,4-β-木聚糖酶,英文别名 Pentopan Mono,是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得,用于啤酒酿造,可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖,降低麦芽汁中的粘度,改善其过滤性能,防止非碳水化合物混浊的产生。
木聚糖酶应用于饲料工业中时,必须进行逐渐稀释达到与其物料混匀的程度。稀释度应根据取食者的特性准确计量。
酶制剂是蛋白质和可吸入的尘物,可能对某些人会诱发或导致或;长期接触可能会引起皮肤、眼睛和鼻粘膜的不适;因此,任何溢出,甚至是极少的溢出都应立即清理。沾染在皮肤或眼睛上的酶粉或酶液立即用清水清洗,并寻求专科医生的指导。
木聚糖酶特性 SUKAXY ACID木聚糖酶适用的pH范围是4.0-5.5,温度范围是30-60℃。
木聚糖酶*规格 固体SUKAXY ACID 200000u/g;
液体SUKAXY ACID 100000u/g;
木聚糖酶酶活力单位定义:具体条件下,1min内从木聚糖产生1ug木糖所需要的酶量。
木聚糖酶使用说明
添加量根据技术人员的建议进行。
木聚糖酶包装
SUKAXY ACID的包装规格为25kg/桶。
可根据需要的体积大小提供可替换的包装袋。
木聚糖酶保存
存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。 SUKAXY ACID含有大量活性物质,在低温下(25℃以下,但不能冷冻)贮存时,其活性可保持相当长一段时间。
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