型号 | M3755 |
有效物质含量 | ≥75 |
产品规格 | 25KG/桶 |
含量 | ≥75 |
主要用途 | 用于糕点、面包、烘焙食品等生产过程,可起到防止淀粉老化,保湿性好,延长保质期等作用 |
特性:
* *的保湿性
* 防止淀粉老化、延长食品赏味期及保质期
* 抑制返砂
* 增加食品表面光泽度
* 改善食品的口感
* 超强的性价比
Properties:
* Excellent moisture retention
* Preventing starch aging, extending the food validity period and shelf-life
* Inhibiting sugar crystallization
* Improving the glossiness of food crust
* Improving the taste of food
* High cost-effectiveness
应用领域:
月饼、麻薯、雪媚娘、年糕、馅料、牛轧糖、面包、饼干、糕点、糖果等食品
Applications:
Moon cakes, mochi, daifuku mochi, cakes, fillings, nougat, bread, biscuits, pastries, candies and others