型号 | E10-E300 |
主要着色成分 | 辣椒红 |
产品规格 | 500gX20、1kgX10、1kgX12,5kgX4、 |
主要用途 | 饼干、方便面、酱菜、罐头、奶油制品、海产品、肉类、腊肉、香肠等熟肉制品、药品、化妆品、禽类饲料等等。 |
执行标准 | GB10783-2008 |
着色剂,增香剂
辣椒红色素主要由辣椒红素、辣椒玉红素、玉米黄质等组成,其为深红色粘性油状液体。几乎不溶于水,溶于植物油、乙酸乙酯、高浓度乙醇和多种溶剂,耐热、耐热、耐光性较好,在200℃油温中色度基本不变,在室温下避光放置15个月,色度无明显变化。PH值对色素色度无影响。食用天然红色素、增香剂。用于罐头、冰棍、冰淇淋、雪糕、饼干、糖果、熟肉制品、人造蟹肉、酱料、糕点彩装、饲料等领域的着色和调味品中,以及化妆品和制药行业.
质量标准:执行GB10783-96
产品技术指标:
1、色价E1%1cm460nm:100~200
2、残留溶剂(以正己烷计):≤0.005%
3、己烷:≤0.0025%
4、辣椒素:≤0.5%
5、砷(以As计):≤0.0003%
6、铅(以Pb计):≤0.003%
贮存:密封、避光,5~10℃保存。
保质期:未开封在上述条件下,保存期为6个月。
包装:符合出口要求的聚乙烯塑料桶25kg装或根据客户要求。