水溶性合成色素,蓝光红色,单色品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。
英文名:ERYTHROSINE
产品国家标准编号:GB 17512.1
染料索引名称:C.I. Food Red 14
染料索引编号:C.I.45430
美国FD&C编号:FD&C Red No.3
欧共体食用色素编号:E127
日本食用色素编号:食用赤色3号
美国化学文摘号:CAS 16423-68-0
EINECS编号:EC240-474-8
分子式:C20H6I4O5 Na2•;H2O