用途 | 食用 |
粗脂肪含量 | 22.0 |
粗蛋白质含量≥ | 40.0 |
色泽、气味 | 正常 |
品种 | 大豆/黄豆 |
等级 | 1 |
纯粮率≥ | 99.9 |
水分≤ | 14.0 |
杂质≤ | 1.0 |
不完善粒≤ | 其他 |
公司主营各种杂粮,现供函馆光黑豆,规格 7.0mm 7.5mm 8.00mm。出口标准,保证质量。价格可商谈!
研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能,滋润皮肤,。特别是对、等有益。
黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对、等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,,发生。
黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、、、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血。”
黑豆营养丰富,每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克,还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健佳品。