我公司严格按照国家对食品加工原料的要求,用自主研发的果桑新品种专业生产食品加工用干桑果,是目前国内外*专业批量生产优质干桑果的企业,其产量质量与技术居行业*地位,具有资源优势、技术优势及品质优势。经农业部食品质量监督检验测试中心检测,我公司生产的干桑果中硒含量高达70ug∕kg,氨基酸总量达4.52%,花青素含量为1933mg/kg,白黎芦醇含量为0.338mg/kg,是葡萄的十余倍;农残检测结果,各项指标均达到绿色食品标准。同时,经成都市预防控制中心检测,符合国家卫生标准。
用干桑椹加工桑椹果脯、桑椹果汁、桑椹酒、桑椹醋、桑椹糕及桑椹红色素、桑椹提取物等产品,不仅比鲜桑椹加工容易得多,而且解决了一直难以解决的贮藏和运输问题。