膨化大米粉
【产品简介】 我司世界先进的双螺杆挤压生产线,采用挤压膨化技术生产谷物碾磨大米粉粉、谷物碾磨糙米粉俗称膨化糙米粉等各类谷物碾磨粉,膨化后的谷物碾磨粉口感更细腻、谷物香气极其浓郁。 膨化大米粉以精选优质新鲜大米为原料,在高温、高压、高剪切力的膨化过程中使淀粉颗粒膨化并精华,淀粉分子链打开,增加了食品颗粒的表面面积,提高了消化率,淀粉消化吸收,同时使蛋白质肽链裂解为肽,大大提高了蛋白质吸收率。
【产品特点】 高度膨化,粉剂均匀,水溶性好,不含任何添加剂,具有天然大米膨化香。
【产品描述】 将大米膨化后再精制而成的粉即为膨化大米粉。通常选用优质大米为原料,根据客户制作产品所需的粉剂目数、膨化度标准生产,也可以按客户要求,辅以添加其它杂粮或药食两用原料按一定比例配制成混合膨化粉。大米可为人体B族维生素的重要来源,米粥具有补脾、和胃、清肺功效,是一些的重要食疗资源,中医认为多食能令人“强身好颜色”。
【工艺流程】大米→原料筛选→预加工处理→膨化→粉碎→罐装→膨化大米粉→检验→合格→出厂
【产品用途】 可广泛用于食品、保健品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、婴幼儿食品、面食、糕点、饼干等产品。