主要成分 | 咖啡YIN |
提取来源 | 可乐果籽 |
检测方法 | HPLC |
含量 | 5-10 |
外观 | 棕黄色粉未 |
规格 | 粉未 |
包装 | 25公斤/桶 |
保存期 | 24 |
产品名称:可乐果提取物 英文名称:Kola Nut Extract
拉丁名称:Cola acuminata Schott et Endl 植物来源:非洲热带植物,梧桐科红可乐的果实,其主要成分为及微量可可豆碱、香精油、糖苷、可乐碱. 产品规格: 5-10%
来源:原产西非。在热带地区,如尼日利亚、巴西和西印度群岛有大量种植。 收采和加工:成熟后,将果荚收割,放置烈日下晒至果芙干燥开裂,然后收采种子。 使用部分:为梧桐科植物可乐果的种子。 性味:味苦,性热。 主要成分:含量较咖啡种子为高。此外尚有(Theobromine)、栎鞣红(Phlobaphene)、丹宁(Tannin)和花青素甙(Anthlocvarlin)等。 烹调用途:为清凉饮料的基本成分之一。亦可作食物的调味品。 其他作用:有及轻微刺激作用。 ,一种浓密的常绿乔木,高约10米。叶互生,椭圆形。花腋生,无花瓣,花柄顶端着生星芒状蓇葖果4~5个,长8~10厘米,果皮绿色,内含5~9个坚硬的白色种子,即商品用的可乐果。原产非洲热带。当地土著居民用其作嗜好品,在口中咀嚼,疲劳恢复剂,其主要成分为约2%及微量可可豆碱、香精油、糖苷、可乐碱。饮料可口可乐即以可乐果和提出物为原料制成。可乐果现栽培于西非、牙买加、巴西、印度、加纳等国。我国广州、海南、云南的西双版纳有少量栽培质量标准:
提取来源:可乐果子
提取溶剂:乙醇和水
活性成份:咖啡yin
产品规格:5-10%
产品外观:黄棕色精细粉末
检测方法:HPLC
目数:*过80目
气味:典型气味
干燥失重:<5%
灰份:<5%
总重金属:<10PPM
农药残留:无
溶剂残留:无
细菌总数:<1000cfu/g
酵母和霉菌:<100cfu/g
大肠杆菌:无
沙门氏菌:无
产品包装:25公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶)产品保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处 保质期:两年