功率 | 10 |
电压 | 380 |
转速 | 3000 |
鱼糜斩拌机欀罰肠陷斩拌机稀備蕛斩拌机
变频调速斩拌机
产品型号:125L
一概述
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,鱼糜斩拌机将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
分类
双速斩拌机,节能变频斩拌机
二特点及配置
特点
采用变频技术,刀速调整范围大,火腿肠陷斩拌机具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。 斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到*的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,火腿肠陷斩拌机使肠类产品的细密度与弹性大大增强,*的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
配置
斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作,火腿肠陷斩拌机结构合理、美观,易清洗。 1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,饺子馅斩拌机使产品出品率更高,鱼糜斩拌机效果更好。 6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
9.斩拌机斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,饺子馅斩拌机斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。配有出料器,出料方便、干净。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便,饺子馅斩拌机是目前市面上*型的节能变频调速斩拌机种之一。鱼糜斩拌机