功率 | 20 |
电压 | 380 |
转速 | 2880 |
腊肠生产设备腊肉烟熏炉腊肉风干炉
该机操作简单,是您理想的加 工豆干的优质设备,该设备可以加工豆干以外,还可以烟熏和蒸煮香肠等,主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。腊肠生产设备腊肉烟熏炉腊肉风干炉a 炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。b 蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。c 循环风系统:腊肠生产设备腊肉烟熏炉腊肉风干炉炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。d 发烟系统:炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节。
食品烟熏机的触摸屏,可随时调整时间、温度,排风大小等状态参腊肠生产设备腊肉烟熏炉腊肉风干炉数,操作非常简单。香肠烟熏机具有优异的发烟及循环系统,保证产品均有较高的出品率。烟熏豆腐干可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观。可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,腊肠生产设备腊肉烟熏炉腊肉风干炉生动直观地显示设备运行状态。 产品承诺:终生维修+量身定做+长期跟踪服务。
本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、腊肠生产设备腊肉烟熏炉腊肉风干炉烟熏车四部分组成。烟熏箱,烟熏机本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。
香肠烟熏机,烟熏豆腐干其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高抗氧化性和耐藏性。为了达到高质量熏制的目的,人们开发了各种各样的烟熏炉。蒸熏炉一般分为烟熏室和发烟器两部分,熏炉烟熏室用于熏制产品,发烟器用于制造熏烟。
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