杀菌设备类型 | 釜式 |
适用范围 | 蛋糕房设备 |
型号 | jt |
营销 | 特价 |
普通卧式杀菌锅
设备特点:
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀掉细菌的目的可分为手动、半自动全自动式杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等各种休闲食品的杀菌。
产品特点:
1. 可以选择蒸汽式杀菌、热水循环式杀菌、淋水式杀菌、侧喷式杀菌、汽水两用式杀菌
2. 操作简便、易懂
3. 有多道安全连锁装置
4、管路、水泵配备合理,有效提高产品色泽口感。
5、更有效的提高产品的保质期。