品级 | AAA |
含水率≤ | 25.0 |
杂质≤ | 0.5 |
可食率≥ | 90% |
病虫害 | 无 |
糖度 | 8度 |
着色率 | * |
品种 | 骏枣 |
产地/厂家 | 新疆和田 |
规格 | 90 |
可溶性固形物 | 35.0 |
可食率 | 90 |
成熟时间 | 农历十月 |
农药残留量≤ | 0.01 |
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新疆大枣按照产品种类可以分为新疆骏枣、新疆灰枣、新疆赞皇枣。
骏枣中当属新疆和田玉枣最为出名。新疆和田玉枣相比同类产品,果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚,其维生素C、蛋白质、钙铁锌等矿物质含量更高。有、养心、敛汗之功能。营养丰富、口感甜美。
新疆若羌灰枣,个头不大,皮面艳丽,皱纹较细小均匀,皮薄核小,枣肉茨实,肉厚质脆,甘甜醇香,细嫩爽口。与内地红枣比,若羌灰枣不裂果、耐储存、不生虫,干枣含糖量高达68%,是别处红枣无法比拟的。孕妇吃了若羌灰枣能顺产,产妇吃了若羌红枣能养血催奶,老年人吃了,小孩子吃了强身。
赞皇枣中哈密大枣最为出名,新疆哈密大枣甜度属于后味微有药香,哈密枣最大的特点就是滋补*,属于药补枣,个也很大,且久煮不破皮。哈密大枣具有*的药用价值,补血效果*,是枣中的滋补*.
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