产品描述:
麦精是从大麦(或青稞)和麦芽中通过生物提取技术生产的富含麦芽糖、果糖、氨基酸、小分子肽、多种维生素、微量元素、以及多种促生长因子的纯天然营养物质。
固体麦精是液体麦精经低温真空带式干燥、粉碎而获得的粉末状晶体,色泽呈淡黄色至黄色粉末,具有典型的令人愉快的麦芽香气和甜中微苦的麦芽香味,产品溶解后允许有少量的可碾碎的黑点,无外来杂质。
产品种类:
“麦莱利”青稞麦精、 “麦莱利”麦芽麦精、“麦莱利”焦香麦精。
包装规格:
20公斤/复合袋,内衬食品级塑料袋。
产品优势:
优质大麦、青稞原料:纯天然、无污染、籽粒饱满、富含β-葡聚糖和丰富蛋白质、维生素和矿物质,具有独特的麦香;
*的生物技术:采用生物酶解技术,*释放大麦、青稞中的营养物质和膳食纤维;
先进的低温真空技术:完整保留优质原料的天然营养和风味。
应用范围:
乳制品:麦香牛奶、麦香奶饮料、花色麦香牛奶等;
大豆制品:麦香液态豆奶、速溶麦香豆奶粉、麦香大豆蛋白调配饮料等;
焙烤制品:麦香饼干、麦香面包、麦香巧克力等;
冷饮食品:麦香冰淇淋、麦香冰棒等;
固体饮料:麦香奶、麦香奶茶、麦香茶、麦香巧克力奶等;
培养基:生物培养基,制药用培养基;
其他食品:保健食品和休闲食品等。