纯天然辣椒红色素是以优质成熟辣椒果实为原料,采用科学方法萃取.分离.精制而成的天然色素。辣椒红属类胡萝卜素类色素，主要成分为辣椒红素和辣椒玉红素,还富含β-胡萝卜素和维生素C,且安全性好，具有营养和保健的双重功能，符合人们追求绿色食品、健康消费的理念。辣椒红是目前国际上公认的*的红色素,其显色强度是其他色素的10倍，被联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）列为A类色素。
【原料】优质干红辣椒
【制法】以优质干红辣椒为原料，采用科学方法经粉碎、萃取、分离、浓缩等工序精制而成。
【性状】本产品为深红色液体，易溶于水.水溶辣椒红色素流动性好.溶解性好.色泽鲜艳.着色力强
【成分】"镏金大地"牌天然辣椒红色素其主要成分为辣椒红素、辣椒玉红素。
【产品标准】GB10783-2008食品添加剂 辣椒红
项 目 | 指 标 |
吸光度 | ≧50 |
砷（以As计）/(mg/kg) | ≦3 |
铅（以Pb计）/(mg/kg) | ≦2 |
总有机溶剂残留量/(mg/kg) | ≦50 |
辣椒素质量分素/% | 符合标称 |
【厂家】，137 5501 7911文小姐
【使用范围】
1、作为天然食用色素，广泛用于肉制品、水产品、膨化食品、酱菜\果汁、卤制品、调味品、方便面调料、饮料、糕点、罐头、海产品等食品中，是各类食品理想的调色着色剂。
2、医药工业，作为中间体或用于药片外衣和保健品类。
3、日用化工产品行业，用于化妆品如高档口红的着色。
4、*饲料生产领域。
【使用方法】
按生产需要适量添加。
【包装】
我厂生产的辣椒红色素可提供0.5kg、1kg、5kg、20kg等多种规格食品级塑料瓶另加纸箱外包装；也可根据客户要求定制辣椒红专用包装。
【储运】
密封储运于避光、低温、干燥环境中，请勿与其它有害物质混和储运。
【保质期】
包装无破损，置于适当储运条件下保存，保质期18个月
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