内容积 | 1.6L |
温控范围 | 95℃ |
时控范围 | 10-20min |
加热源 | 蒸汽加热/天热气加热 |
猪皮蒸煮漂烫机:该设备主要适用于肉制品、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干。是食品深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。
猪皮蒸煮漂烫机设备性能及特点:
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%最高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
4、设备配有多点测量功能,满足不停客户对产品温度的需求
5、设备配有自动加热系统,温度可自行控制,速度都采用变频调速;
6、为保证漂烫、冷却均匀每段都配有冲浪配置;
诸城日昌机械蒸煮设备、漂烫设备、卤制设备、巴氏杀菌机、油炸设备、烘干设备、风干设备、果蔬加工成套设备、清洗设备、压榨设备行业龙头企业;欢饮新老客户前来咨询考察指导工作。