功率 | 18380w |
电压 | 380V |
转速 | 1450 |
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舒克豆腐干烟熏炉是专业烘烤烟熏豆腐干的设备。烘干速度快,烟熏颜色均匀。
舒克豆干烟熏炉有烘干、烟熏、蒸煮、排湿、换气等多种功能,是一台多功能的设备,不但可以加工豆制品,还被广泛应用到香肠火腿、腊肉腊肠、熏鸡鸭鹅、熏鱼等食品加工领域,能够实现一机多用。
诸城舒克机械生产的烟熏炉最大的优点是节能,相较于大多数烟熏炉设备,舒克新一代烟熏炉至少可以节省30%的能源消耗。
机器经过不断地改革升级,现在舒克烟熏炉烟熏时无需进行发烟预热,开机两分钟就能发出大量的烟雾,五分钟之内完成发烟上色的全部过程。
舒克豆干烟熏炉在熏烤豆干的时候,都干得颜色深浅可以通过烟熏时间长短来控制。金黄色、棕红色等各种不同的颜色均可满足。
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烟熏豆腐干,大多数人习惯叫熏豆干。
烟熏豆腐干是一款营养美味的食品,吃法也是多种多样,熏豆干市场销量一直有增无减,随着市场需求量的变大,烟熏豆腐干的加工也是慢慢向机械化自动化方向推进。
舒克机械专业生产熏豆腐干烟熏炉,我公司备有现货销售,欢迎新老客户前来考察采购。专业,不怕看!
舒克豆腐干烟熏炉发烟系统采用自动搅拌外置式发烟,发烟器从上往下依次为搅拌电机、料斗、漏料系统、发烟箱;发烟箱内有发烟盘、搅拌尺和接灰盘子,搅拌电机,将需要发烟的木屑颗粒放到料斗内,打开电源开关,通过搅拌电机的搅拌,木屑颗粒通过漏料系统落到发烟盘上,瞬间发生浓烟,木屑颗粒经过燃烧后变成木灰,由搅拌尺将木灰搅拌到接灰盘子,接灰盘可以人工取出,清理后再次使用。
如何选择一款合适的烟熏炉呢?
首先,根据自己的产能要求,选择一个适合自己使用的型号,以确保设备能都满足产能要求。
其次,由于豆干产品的含水性比较高,所以在加热方式和功率方面应该选用适合豆制品专用的大功率豆干烟熏炉;
第三,关于挂车的形式,挂车分托盘和挂杆式两种,豆干制品大多选用托盘式挂车,托盘需采用网状SUS304食品级不锈钢材质方可。
第四,关于发烟方式,发烟系统分外置发烟和内置发烟,根据产能发烟原料和设备型号等增和因素的不同来选择发烟系统。
第五,设备的尺寸,在订购烟熏炉之前请与我们的销售或客服人员确认好烟熏炉的外形尺寸,以便于确认加工工厂的场地尺寸大小是否合适。
第六,关于能源的选择,常规的我们的烟熏炉加热方式有两种--电加热和蒸汽加热(蒸汽加热需要有蒸汽源),用户可以根据自身条件来选择适合自己的加热方式。
第七,除了这些常规的硬性的指标,整机设计是否合理,生产工厂资质与经验等需综合考虑。
更多详情请咨询舒克机械客服或销售专业,舒克机械为您提供专业的烟熏炉使用方案。
大豆腐干全自动烟熏炉厂家诸城舒克机械生产的烟熏豆干烟熏炉价格合理,质量稳定,高配置,运行噪音低,使用寿命长。