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产品说明

鸡块加工成套设备|鸡块加工流水线|鸡块油炸设备|鸡块油炸流水线|鸡块挂浆机|鸡块挂粉机诸城市日昌机械有限公司专业生产设备定做,根据客户的不同产量,不同工艺,专业设计定做

产品工艺流程】

气泡清洗机--真空滚揉机--挂粉机--油炸机--滤油机--风吹冷却线--包装

设备介绍】

气泡清洗机介绍:该设备采用优质SUS304不锈钢制作,符合国家要求;该设备由输送系统、气泡清洗系统组成,喷淋系统,自动过滤系统、循环系统、为达到方便清洗槽体底部的泥沙及各类残留物,底部设计为V型槽。适应各种茎叶类物料的清洗;本机网带运行速度可调。本机操作简单,维修方便。

真空滚揉机介绍真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。

全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,*的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

油炸流水线介绍:该设备油炸流水线采用纯油纵向刮渣系统,变频调速。炸制产量大,提高生产效率。该油炸流水线全部采用国标SUS304材质制作,有自动与手动起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。适合炸制时间在15秒到15分钟之内(产品不同,工艺不同时间自行调节)经过我公司研制经过独特的技术处理,本机可适用于不同的能源加热,以满足用户的不同产品的要求,本机特别适用于大、中、小型企业使用。


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