温度范围 | 常温--230摄氏度 |
容油量 | 220L |
炸区尺寸 | 1200*1200mm |
炒米油炸机(炸炒米机器)炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净的麻糜子,用水浸泡后,上锅闷蒸,然后在炒锅上炒熟,冷却,去掉外壳。加工好的炒米,色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮,泡在奶茶中色味香美,酥香可口。由于经过水浸,使糜子皮表层中的水溶性维生素渗透到米粒中,增加了炒米中维生素的含量。又由于蒸炒后迅速冷却干燥,使糊化后的淀粉固定在原有状态,食用时只需以茶水浸泡即可。炒米食水量低,耐贮存。便携带,不易霉坏变质,适应牧区生活的需要。
炒米油炸机(炸炒米机器)
半自动油炸机主要适用于中小型食品厂,可以制作油炸大部分的油炸休闲食品,例如:蚕豆,薯片、腰果、松子、花生、贝壳酥、猫耳朵等多种食品;该设备特点智能控温,可实现自动化上料,自动化搅拌与自动化出料等,从而节省人工减低生产成本。该设备能源主要采用电、导热油、燃煤、天热气、液化气、柴油加热等。
全自动油炸机主要适用于大型食品生产企业,该机特点是可以实现连续化自动生产,节能,节省人工,使被油炸的产品色泽口感更统一。能源方便可选用电、导热油、煤、天热气以及外部循环加热灯。
炒米油炸机(炸炒米机器)
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