处理能力 | 500 |
配用功率 | 2.6 |
赤霞珠葡萄除梗破碎机
Ⅰ设备概述
本机是酒堡、小型葡萄酒厂,高校,科研院所等丛事葡萄酒酿造,前期处理设备,可完成葡萄果梗分离、破碎输送果浆等工艺过程,是前期加工处理理想设备。
本机主要特点是先除梗,后破碎,使加工后的葡萄酿造工艺性更好,整机与葡萄接触部分和外露部分均由优质不锈钢制造。不污染葡萄口味,也给维护保养带来极大方便。
Ⅱ技术参数
生产能力 | 脱净率 | 电机总功率 | 果汁泵扬程 |
0.5t/h | >98% | 2.6KW | 15m |
Ⅲ 设备主要由进料、除梗、破碎、输送、机架等部分组成
1.进料装置位于除梗装置的前端,主要部件为输送螺旋与除梗轴相连,同一动力,其转速根据不同葡萄品种而定,以达到满意的除梗效果;
2.除梗装置由梗轴、底筛传动系统组成,除梗轴上装有螺旋状分部的除梗爪(为不锈钢制品,可根据不同葡萄品种的要求改变角度)底筛由不锈钢板拉伸成圆柱孔,其孔径由葡萄品种而定;
3. 破碎装置位于除梗筛下部,由两组破碎辊组成;
4. 输浆泵与主机成十字型,装在破碎装置下面,与主机不连接,既便于清洗又减小了主机工作的震动;
5.破碎装置的主要功能是把葡萄果粒破碎至工艺要求;
6.机架是连接各转动部分与电机的主要支承。全部由优质不锈钢制成。
Ⅳ工作原理
葡萄由进料斗通过输送螺旋定进入除梗转筛内,由于除梗轴的旋转作用,除梗轴上的不锈钢爪将葡萄果粒与果梗打散分离。除梗不锈钢爪成螺旋状安装于上,形成向后的推力将葡萄梗枝经转筛末端排除机外。除梗后的果粒从筛孔低部经螺旋片推入破碎装置中,果粒经两祖破碎棍的旋转挤压作用破碎至工艺要求,破碎后的果浆落入下部的单螺杆输浆泵内输送至下一工艺过程。
Ⅴ设备安装
1.安装前检查设备在运送过程中有无损坏或丢失部件;
2.除梗机四个角应同时落地,避免机器使用时发生震动;
3.输浆管道用户自备,应注意安装方便,且尽量减少弯道,输送距离不宜超过40m,高度不宜超过10m;
4.设备安装场地须硬化、水平、排水应畅通。