功率 | 45kw |
产量 | 100 |
加热方式:火焰加热,自动点火,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧器为环形,环绕锅底,锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然气燃料。 自动测温,可全过程温度测控,准确可靠。 搅拌器转速变频调节,在0~26rpm内可实现无极调速刮板独特,采用公转加自转方式,混料均匀,刮锅彻底,可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。 排料方式:锅体自动翻转出料。排料快、彻底,更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。 锅体翻转、搅拌器升降全部采用液压传动,运行平稳,可靠。 |