规格 | 17(%) |
产品名称:樱桃粉
【产品简介】: 本公司生产的樱桃粉以优质的樱桃为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 最大限度的保持了樱桃本身的原味,主要含有VC 等其他维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:天然樱桃味
溶解度:≥98%
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【产品简介】: 本公司生产的樱桃粉以优质的樱桃为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 最大限度的保持了樱桃本身的原味,主要含有VC 等其他维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【应用范围】: 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:两年
产品功效
[1]药理功效
1.针叶樱桃富含维生素C,是目前世界上已知的含维生素C最丰富的水果。其100克果实中VC含量高达2445毫克,远远高于柠檬的40mg,柑
橘的68mg和猕猴桃的100mg,而一直被认为是维生素C含量极高的番石榴也仅仅只有180mg,是名符其实的”维生素C*“。
2.同时针叶樱桃还含有维生素A、B1、B2、E、P、烟碱酸、因子(SOD)、钙、铁、锌、钾和蛋白质等多种营养物质,营养价值
极高,有”生命之果“的美誉。其中维生素P能防止维生素C被氧化而受到破坏,增强VC的吸收和利用效果。
3.Vc是一种很好的抗氧化剂,可以清除人体活动中产生的自由基。而天然VC由于除了VC之外,还含有多种营养成分,在人体中的吸收较
慢,在血清中的浓度能长时间保持较高水平,而且对人体的作用是其它来源的vc无法比拟的。其特有的因子(SOD)——超氧化物
歧化酶,可有效抵抗外来有害物质的侵袭,具有的作用。
应用领域:
药品、保健品、化妆品、饮料等