类型 | 通过式 |
适用领域 | 其他 |
用途 | 商用 |
槽数 | 3 |
型号 | 5000 |
清洗温度 | 常温 |
工作方式 | 连续式 |
外形尺寸 | 5000*1030*1090mm |
功率 | 3kw |
黄花菜漂烫产品简介:
黄花菜漂烫机又叫杀青机、漂烫机是果蔬加工中护色工艺常用的热烫处理的理想设备,该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青香气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
黄花菜漂烫工作原理:
该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的*设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的*蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)
黄花菜漂烫适应范围:
适用于酱菜、腌渍菜、豆制品、低温肉制品、果汁、果冻各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
黄花菜漂烫设备特点:
1 整机采用优质sus304不锈钢制作,减少污染,确保卫生连续;
2.无级调速,可任意调节漂烫杀青温度、速度。
3.该机运行平稳,噪音低。不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。
4.产品规格可根据客户要求订制,漂烫箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。
5.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;
6.采用强制驱动、缩短漂烫时间、能使漂烫温度均匀、保证漂烫杀青效果;
7.采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;
8.采用提升机与漂烫同步机构,实现自动输送。