种类 | 烘烤炉 |
型号 | YZD-200 |
电压 | 380 |
功率 | 64 |
产品用途 | 面包房,蛋糕房,西饼屋 |
外形尺寸 | 2500*2650*2400 |
烤盘尺寸 | 400*600 |
适用范围 | 中餐店设备 |
营销 | 新品 |
YZD-200整体采用固定式结构,(也可以采用拆卸式结构)整机采用不锈钢板材。门面、烤室内胆板材厚度1.0mm不锈钢。活动式烤架(可选拆卸式),方便运输,采用底部轴承旋转,鼓风式强制热风循环加热,大大提高了热传递功效,缩短了加热时间,更加节约能源,由于采用热风循环加台车旋转,因此加热*均匀,烘烤食品基本无色差。
本机可以用来烘烤各种面包(吐司面包、法式面包、汉堡)、蛋糕、月饼、饼干,还适用于肉类产品,烤鸭、烤鸡、烤牛肉、等产品(烤肉类产品烤架可按要求定做)。
广泛适用于食品厂、超市、面包房、机关、单位食堂等众多场所,也适用于个体的食品加工以及蛋糕房、西饼屋等食品焙烤场所。
性能特点:
1、采用整车进出的操作方式,每次烘烤64盘,操作简便,省时省力。
2、智能控制,整机的温度,时间及旋转系统,使操作更轻松。
3、采用不锈钢电热管,在保证使用质量的同时更注重用户使用的经济型,并使烤炉工作时达到*的节能效果。
4、保温层采用具有良好保温性能的高密度超细棉材质。有严密的密封性,*的减少热量损失,具有良好的隔热效果。
5、点动式系统可根据工艺要求随时产生充足的蒸汽,满足烘焙师对食品的质量要求。
6、均匀性:强风对流,穿透性好,更均匀。
7、采用耐高温照明灯泡,使用者可以透过双层炉门玻璃真实的观察食品的烘烤过程。
产品名称:64盘热风旋转烤炉(电热式)
产品型号:YZD-200
额定电压:~3N 380V/50Hz
额定功率:64kw/h
能源:电
车架:32盘×2=64盘
烤盘:400×600mm
外形尺寸:2500×2650×2400mm
包装尺寸:2650×2800×2400mm