适用物料 | 多种可用 |
干燥介质 | 空气 |
工作原理 | 脉冲 |
湿物料运动方式 | 其他 |
型号 | 65kw |
应用领域 | 全国 |
脱水量 | 65 |
装机功率 | 60 |
进风量 | 55 |
进风温度 | 50 |
功率 | 65 |
外形尺寸 | 12860mm*1060mm*1750mm |
重量 | 1300 |
凉皮微波杀菌设备
新型凉皮杀菌设备可以在烘干凉果的同时杀灭细菌,凉果在制作和成品存放中,有一定的细菌污染,有生物指标超标的现象。越弘公司利用微波杀菌技术生产的杀菌设备实现自动化生产,不影响食品的原有风味和营养成分。
新型凉皮杀菌设备既可当凉果烘干设备,也可当凉果杀菌设备。使用的是微波烘干杀菌,微波杀虫灭菌是使食品中的虫菌等微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品杀虫、杀菌、保鲜的目的。微波可在较低温度下灭菌杀虫。可处理粉状、片状、颗粒状食品、药品等,升温速度快不受物料厚度、形状影响。