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食用增味剂.大蒜粉.生产厂家供应.质量保证  招商

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产品说明
主要成分 大蒜粉
提取来源 大蒜
检测方法 TLC
含量 99
外观 类白色粉末
品牌 天域生物
包装规格 1公斤铝箔袋
规格 25公斤纸板桶
包装 或按客户要求
主要用途 原料
主要功效 抗菌消炎
保质期 720

    

     其特点及功效: 广谱抗菌和抑菌、杀菌作用:可有效抑制大肠杆菌、沙门氏等有害菌类的生长、繁殖,对畜禽因革兰氏阴性及阳性菌引起的、及其 显著。

 

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1、大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、、、链球菌及白喉、、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、。生吃大蒜是预防和预防肠道病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏,失去杀菌作用。

2、有机大葱中的含硫化合物主要作用于发生的“启动阶段”,通过增强功能,干扰致物的活化,防止形成,,阻断脂质过氧化形成及等多种途径,避免正常细胞向转化。大蒜含的微量元素,硒能杀死,降低。

3、大蒜精油具有抑制的作用,其机理为改变血小板膜的理化性质,从而影响血小板的撮取和释放功能,膜上纤维蛋白质原受体,与纤维蛋白原结合,影响血小板膜上的硫基,改变血小板功能。

4、据流行病学调查研究发现,平均每日每人吃蒜20克的地区,其的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试,让他们每日食生蒜50克,6日后测得血清总胆醇、甘及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。

5、实验证明,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,还可促进的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用,从而使血糖下降。

6、可使血液变稀抽烟喝酒会使血液变得粘稠,如果同时吃些大蒜,就会平衡稀释血液。而且还具有类似维生素E和维生素c的抗氧化特性。

7、每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,吃半月对会有明显的效果。

8、如果大蒜配蛋黄可抑制和,蛋黄里所含的卵磷脂能清除黏着在壁上的胆固醇,起到的作用。另外,蛋黄还含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓和;而大蒜又能。这一搭配不但能有更好的抗老化作用,对怕冷症的甚至美容也有不错的效果。对于那些不喜欢大蒜刺激性气味的人来说,大蒜煎蛋黄是一个不错的选择。它是在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎成,既没有刺鼻的味道,双不会对胃产生强烈刺激。

9、、大蒜配猪肉是个不错的吃法,猪肉是含维生素B1最丰富的食物之一。而维生素B1与大蒜所含有的蒜素结合在一起,能起到、的作用。

10、使大蒜加青鱼食用,能够使血液通畅,大蒜能促进鱼中蛋白质的消化。鲳鱼、秋刀鱼、青鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于、凝固血小板、溶解有明显效果,和大蒜一起吃,更有助于。

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