电加热杀菌锅 高温高压杀菌锅  招商

一、安泰杀菌锅构成

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨

道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅

橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

二．安泰杀菌锅原理：

用最简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热

密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食

品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。

 食品在真空包装后变质的根本原因是食品内部的厌氧菌即使在无氧

状态下依然会繁殖，所以真空包装并不能有效解决产品的变质问

题。

而这些厌氧菌在高温状态下，就会被彻底杀灭，高温杀菌锅就是利

用厌氧菌不耐高温的特性，在高压状态下将杀菌介质温度提升到

121-135℃，使其迅速穿透食品内部，达到彻底消灭微生物，延长

保质期的效果。

按产品结构可分为：立式和卧式杀菌锅，其中卧式杀菌锅又可分单

层杀菌锅，双层杀菌锅，并联杀菌锅；

按杀菌介质可分为：水浴式杀菌锅， 喷淋式杀菌锅和蒸汽杀菌锅；

按控制方式可分为全自动杀菌锅，半自动杀菌锅和手动杀菌锅；

按材质可分为 碳钢和不锈钢两种材质。

1.关于设备：设备出厂之前，必须进行试运行、测试各方面性能，

避免不合格产品出厂。

2.关于发货：定制产品一般3-7天发货，大型定制设备除外。

3.关于安装：货到订购公司之后，如无特殊情况，本公司技术人员

会提前一天或与产品同时到达，部分产品电话指导安装。

4.关于质保：本公司设备质保期一年，易损件除外

5.关于保养：本公司技术人员会指导买家进行各部件的维护保养。

6.关于回访：根据设备的使用情况进行定期跟踪回访。