内容积 | 500L |
温控范围 | 147 |
时控范围 | 30 |
加热源 | 电加热 |
功率 | 2.2 |
种类 | 夹层锅 |
电压 | 380 |
夹层锅分类:
1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、油炸锅。
2.根据加热方式不同可分为:蒸汽夹层锅,燃气加热夹层锅,电加热夹层锅,电磁加热夹层锅。
3.夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、姜糖膏熬制锅 200L大型烧鸡煮锅 制药提取锅外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
设备配置:
1、 内 胆为:4mm,外包装为:4mm,材质为304不锈钢材质。
2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
3、 保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
4、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
5、 采用漏电保护开关,操作安全。可倾式电加热夹层锅
6、 独立的配电箱装置。
电加热夹层锅可倾式电加热夹层锅夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),最高可以达到260度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。
产品信息:
名称:电加热夹层锅
品牌:安泰
材质:304食品级不锈钢
锅胆工艺:锅胆一次成型,无焊接
名 称 电加热夹层锅
产品分类 夹层锅系列
规格型号 500L
包 装 木架
外观尺寸 1100*700*1050
重 量 约164kg
整机功率 18kw
电源电压 380v
产 量 500L
设备功能:
1采用电热管加热,经导热油传给锅体,热效率高。
2保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
3温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
4采用漏电保护开关,操作安全。具有多种型号,可供选择。
电加热行星搅拌夹层锅技术参数:
型号 功率 重量
200L 18KW 67kg
300L 18/22KW 84kg
400L 22/24KW 146kg
500L 26/30KW 164kg
600L 28/30KW 198kg
夹层锅特点:
1、加热高效
电加热夹层锅以 380V 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),最高可以达到 320 度,姜糖膏熬制锅 600L大型烧鸡煮锅 制药提取锅有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
2、安全方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
燃气加热夹层锅: 升温快 冷却快
蒸汽加热夹层锅: 最高温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅
安泰机械常年定制各种型号夹层锅,欢迎新老客户来电咨询。
夹层锅用途:
姜糖膏熬制锅 600L大型烧鸡煮锅 制药提取锅广泛应用于各类食品的加工,如:豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,煮肉锅不糊锅熬汤锅也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
安泰机械常年生产各种样式立式夹层锅,横轴可倾斜夹层锅,带搅拌横轴可倾斜夹层锅,行星搅拌炒锅等,欢迎新老客户来电咨询。
机构性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、固定式电夹层锅 支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、大型夹层锅 可倾式蒸煮锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。