电加热杀菌锅以动力电为能源代替锅炉蒸汽,电加热杀菌锅节能效果好,电加热杀菌锅生产力高,完全符合环保要求,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点,电加热杀菌锅广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业杀菌用设备。