蒸汽夹层锅 不锈钢夹层锅 电加热夹层锅 燃气夹层锅 立式夹层锅 可倾式夹层锅 燃气夹层锅 搅拌夹层锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、升温快、外型美观、安装容易、安全可靠、操作方便等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅主要技术及结构性能：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢，主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩。
卤牛肉熬煮设备
蒸汽夹层锅安装与调试：
1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。
3、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。
5、安装时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象.
蒸汽夹层锅，导热油夹层锅售后服务：
1、生产周期:
一般需要10-40个工作日，根据客户定产品的型号和数量决定。
2、关于型号:
客户根据所做产品的类别，产量，包装形式选择适合自己的型号。
3、关于材质:
现有碳刚和不锈钢两种，碳刚的容易生锈，现在用的客户比较少。不锈钢又分为304和316两种级别,本公司采用304不锈钢。
4、关于客服:
一对一服务 设备采购后有专门的技术人员上门指导调试。
5、关于售后:
一年保修，终身维修。
电加热夹层锅操作说明：
1、接电、加注导热油：（1）在外胆旋弧后方45度处1寸*90外丝及1寸丝扣式球阀各一个，用于排气。（2）先将锅放平，将排气阀打开，打开测油孔用于排气，要注意观察测油孔，把锅放平导热油于此孔溢出为止，此孔也是平时导热油观察孔，当导热油少于此限位时请加注。（3）当导热油开始加热时要打开排气球阀，加热完毕后，摇动手柄翻锅倒料即可（4）锅后PT100用于 测导热油温度，通过电控箱检测到设备温度，当超过此设定温度时，将不会继续加热，反之，当低
低于此设定温度时，将不会继续加热。（5）在底部放油装置处，安装3/4球阀（耐高温300度），当需要放油时可打开此球阀，这样可以使放油更方便。
2、将锅刷洗干净，投入物料，应先导入导热油，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业，
3、每进行一次作业，应检查导热油的容量，以免造成干烧，埙坏设备。
4、为保证导热油清洁，应每隔3个月更换一次。
5、为保持清洁，每使用一次，即应清洗一次。
6、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。
夹层锅发货须知：（购买前请仔细阅读）
关于运费：我公司网站上面所有产品价格都不包含运费，因为客人所在地区不同，购买数量不同，而不同产品的重量和体积也不同，所以我们网上的价格都不包邮。
关于：我公司所有产品报价都是出厂价不含税和运费，客户没有特别说明的情况下只提供收据或发货清单，不提供，如需开票，费用另算，具体联系我们。
售后服务：所有产品均保修一年，终身免费维修，一年后成本价提供零件。
关于收货：本店商品属于大件机器，不支持无理由退换货。大物件全部发物流（货运），小物件可选择快递。大物件发到就近客户的网点客户自提。到货后如非商品质量问题买家拒收的，买家承担来回运费（直接扣除，按物流实际发货价格），如遇到商品质量问题，买家可以拒收，卖家无偿换货，并且承担来回运费。
品质放心：本司所有产品均经过反复技术测试，重要原材料均可出示原厂证明及检测报告
包装细心：我们视每一件产品如宝贝，精心包装，层层保护，只为货物能安全完好地送达
服务贴心：在与客户交流的过程中，我们始终保持一颗真诚的心，因为：态度决定一切
售后安心：承诺质量问题一年包换为的是让客户放心，长期质量跟踪却可以让客户安心
