鸡肉漂烫冷却线 不锈钢漂烫预煮设备  招商

鸡肉漂烫冷却线 不锈钢漂烫预煮设备

适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫，杀青，是速冻、脱水、

动感、脱皮及其他深加工 预处理不可缺少的漂烫设备。同事

也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备;漂烫设备是果蔬类食

品、肉制品在流态化速冻前和进恒温库*的设备，其工艺

程序是 选别→清洗→漂烫→冷却→虑水→送料等，可处理加

工的食品有：果蔬类、青刀豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、

桃子、苹果等果蔬和肉制品类等食品。高强度输送网丝，食

品级不锈钢传送带，不锈钢结构、设备之间连接顺畅。

1、机器内部采用不锈钢网链传动，蒸煮时间可调节调节范围

在5-25分钟，加热方式采用蒸汽或燃气加热，加热速度快，

水温可根据要求调节在60-100度之间，整机全部采用不锈

钢制作外形美观，水温控制部分选用触摸屏PLC等自动控

制。

2、输送带选用带垂直分隔板的不锈钢网状输送带运送产品，

使其在全程沸水中均匀前进，即保证了蒸煮受热均匀，又省

却了人工搅拌工序。

3、去浮沫机构采用吹出引流工艺，使用压缩空气流通过预设

的气流喷口吹拂水面，使得浮沫聚集后通过引流口排出水

槽。

4、水温控制部分选用触摸屏PLC等自动控制元件，控制蒸汽

电磁阀的通断来实现水温的自动调节，温差范围可以自行设

定，温差可以根据要求自行调节误差范围。

5、时间控制选用触摸屏PLC来控制变频调速器调整运行速

度，控制范围在3-30分钟（根据用户需要）。

6、水位控制有浮球式进水阀，水槽上部设有溢水口，下部设

有排水阀，水槽缺水低于水位线浮球式进水阀自动打开注入

自来水，水位达到水位线浮球阀门自动关闭自来水，水位高

于水位线，多余的水从溢水口排出.

7、通过手动控制排水阀的开启的大小，控制水槽内的水的洁

净度和盐度及耗水量，蒸煮机两头装有排气罩，实现车间空

气环境的净化。

8、漂烫槽为全不锈钢制造，易于维修和清洗，出入口*的

防蒸汽泄漏装置可以有效防止蒸汽大量外泄，利于保持蒸机

内温度。蒸机上罩采用水密封，安全、环保。设备传送速度

可调，能适应各种产品的杀青工艺。温度设定后自动控制，

有效保证产品的漂烫温度。 漂烫槽采用蒸汽加热方式；漂烫

主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制

鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。同时

散发青臭味，促进良好香气的形成。

诸城市安泰机械有限公司是果蔬、肉制品、水产品加工业中

成套设备的*供应商。拥有自营进出口权。形成了集原材

料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、产品检验、存储

运输、售后服务于一体的网络体系。

  公司作为国内*的清洗深加工设备制造商之一，始终奉

行"以人为本，以客为源，以质量服务求生存，以科技文化促

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制，建立了完善的售后服务体系，确保在全球范围内提供有

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