功率 | 22kw |
电压 | 380v |
转速 | 4200 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
ZB-80型斩拌机高速变频斩拌机斩拌机
ZB-80型斩拌机高速变频斩拌机斩拌机 利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的要求 ZB-80型斩拌机高速变频斩拌机斩拌机 牛肉斩拌机 驴肉斩拌机 鸡肉斩拌机 羊肉斩拌机斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。ZB-80型斩拌机高速变频斩拌机斩拌机
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