主要成分 | 牦牛骨蛋白 |
提取来源 | 以甘肃、青海等地新鲜牦牛骨为原料,经过生物酶解定向剪切、脱色、膜分离、喷雾干燥等十几道工艺精制而成的粉末状产品 |
检测方法 | UV |
含量 | 1-98 |
外观 | 精细粉末 |
包装规格 | 25公斤纸板桶 |
包装 | 铝箔、纸板桶 |
售卖方式 | 散装 |
原料与配料 | 98 |
保质期 | 730 |
牦牛骨肽粉 小肽粉 牦牛骨粉 牦牛骨蛋白粉
牦牛生活在海拔3000公尺以上的天然、无污染的草原上,体魄健壮,心肺功能好,体内红细胞、血红蛋白多于其它牛种,携氧能力强,、耐高寒,是青藏高原特有的畜种。该产品以新鲜牛骨为原料,经科学方法精制而成,钙元素含量为24.5%,类白色粉末状,它提取了生物有机钙,同时保留了对人体有益的胶原蛋白、磷蛋白,营养价值高,钙、磷比例合理,吸收率高,适用于各种医药、保健品、食品等。
牦牛*粉取自高原牦牛的骨中,含有丰富的钙、锌、铁和磷等无机物,以及促进人体钙质吸收的维生素D3。同时,它还含有骨形成蛋白、骨胶原蛋白、氨基酸、软骨素等多种骨骼形成成分
以甘肃、青海等地新鲜牦牛骨为原料,经过生物酶解定向剪切、脱色、膜分离、喷雾干燥等十几道工艺精制而成的粉末状产品。
营养成分
氨基酸分析
氨基酸名称 | 含量(g/100g) | 氨基酸名称 | 含量(g/100g) |
天门冬氨酸 | 5.662 | 胱 氨 酸 | 0.008 |
谷 氨 酸 | 10.907 | 缬 氨 酸 | 2.591 |
丝 氨 酸 | 2.226 | 蛋 氨 酸 | 0.573 |
组 氨 酸 | 0.754 | 苯 丙 氨 酸 | 1.841 |
甘 氨 酸 | 20.708 | 异 亮 氨 酸 | 1.409 |
苏 氨 酸 | 1.678 | 亮 氨 酸 | 2.971 |
精 氨 酸 | 6.225 | 赖 氨 酸 | 3.671 |
丙 氨 酸 | 8.470 | 脯 氨 酸 | 10.944 |
酪 氨 酸 | 0.585 | 羟脯氨酸 | 11.899 |
总氨基酸 | 82.178
|
分子量分布
分子量范围 | 峰面积百分比(%,λ220nm) | 数均分子量 | 重均分子量 |
>10,000 | 1.08 | 12205 | 10566 |
5000-10,000 | 7.76 | 6414 | 6649 |
3000-5000 | 11.08 | 3769 | 3855 |
2000-3000 | 12.13 | 2422 | 2456 |
1000-2000 | 24.33 | 1384 | 1439 |
500-1000 | 24.04 | 711 | 736 |
500-180 | 14.21 | 304 | 329 |
<180 | 5.38 | / | / |
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