| 加工定制 | 是 |
| 品类 | 隧道式 |
| 传热面积 | 12 |
| 转速 | 10 |
| 占地面积 | 15 |
| 是否跨境货源 | 是 |
| 型号 | LW-40HWV-6X |
| 适用物料 | 多种可用 |
| 干燥介质 | 空气 |
| 工作原理 | 脉冲 |
| 湿物料运动方式 | 固定床式 |
| 脱水量 | 32 |
| 装机功率 | 40 |
| 进风量 | 1 |
| 进风温度 | 1 |
| 功率 | 40 |
| 外形尺寸 | 11*1.5*2 |
| 重量 | 2000 |
脱水蔬菜微波干燥杀菌设备 脱水蔬菜的主要品种有胡萝卜、食用菌类、白菜、甘蓝和姜等。脱水干制方法有自然晒干及人工脱水两类。人工脱水包括热风干制、微波干制、膨化干制、红外线及远红外线干制、真空干制等。
目前蔬菜脱水干制应用比较多的是热风干燥脱水和冷冻真空干燥脱水，冷冻真空脱水法是当前一种先进的蔬菜脱水干制法，产品既可保留新鲜蔬菜原有的色、香、味、形，又具有理想的快速复水性。现将热风干燥脱水蔬菜和冷冻真空干燥脱水蔬菜加工的工艺流程和方法介绍如下。
脱水蔬菜微波干燥杀菌设备是借助于微波能的渗透作用使蔬菜内部的水分迅速受热气化，形成向外扩散的强大“压势”，使内部的水分极快地扩散到表面上来。微波干燥脱水速度极快，而自然烘干脱水和红外烘干脱水所需要的时间很长，微波只需几分钟至十几分钟，脱水速度快、效率高，且具有杀菌、杀青的性能，可保持蔬菜的颜色和品质，因为微波干燥脱水蔬菜温度低所以还保持蔬菜中的营养成分。
脱水蔬菜微波干燥杀菌设备
