型号 | 100 |
电压 | 380 |
功率 | 18 |
产品用途 | 烟熏豆腐干 |
售后服务 | 终生维护 |
外形尺寸 | 1000 |
烤盘尺寸 | 1000 |
净重 | 650 |
包装 | 木箱 |
适用范围 | 休闲速食设备 |
营销 | 特价 |
熏豆腐干的熏炉小型烟熏炉由烟熏机箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。小型烟熏炉关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。联系人:隋树明
在做食品烟熏的时候,熏豆腐干的熏炉很多客户还在采用传统的烟熏的方式,这样一来食品的质量安全问题就受到了相关部门以及消费者的关注和重视,烟熏炉适用于烟熏腊肉、熟食、香肠、腊肠、烤鸭、烧鸡等各类食品,是食品加工厂烟熏食品比备的设备,设备采用优质的不锈钢材,熏豆腐干的熏炉质量保证,售后完善,是您的不二选择。
熏豆腐干的熏炉烟熏炉均是按照德国的先进技术加以改进完成的。电加热管在壁体两侧,分布均匀,并且电加热管是带有翅状散热片的,增大了散热面积,升温更迅速,水分不易流失,还能使豆干均匀受热,表皮瞬时烘干,缩短烘干时间,效果还好,并且节能。联系人:隋树明
烟熏炉用传统工艺加工的话,一天工作下来是非常的辛苦的,小产量还好,若是产量大的话一个人完全无暇顾及过来,店里的话更是不可能啦,一面看店一面加工,若是白天看店晚上加工,工作量也是非常重的。现在都是机械化自动化的时代,完全没有必要再让自己这么辛苦。设备一次性投资,熏豆腐干的熏炉寿命可使用十年八年不成问题,节省人工,解放双手,让世界更环保让自己更轻松些。
熏豆腐干的熏炉设备特点:
1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味。
2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用。
3、杀菌消毒的作用。
4、脱水干燥,防止腐败的作用。
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化。
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。熏豆腐干的熏炉
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,最大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。联系人:隋树明
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。