功率 | 20kw |
处理能力 | 1t/h |
型号 | 100 |
主要用途 | 加工鱼糜 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
电压 | 380v |
转速 | 2880r/min |
鱼糜生产加工设备我国速冻鱼糜制品行业于上世纪90 年代初发端,发展至今已经历以下阶段:
导入期(1993 年-1997 年):需求开始培育,但产品单一,厂家定位在狭窄的细分市场,分销渠道很分散。
成长期(1998 年至今):需求量和销售额迅速上升阶段。成长期又可分为以下阶段:
低质成长期(1998年-2000年):鱼糜生产加工设备速冻鱼糜制品被更多的消费者接受,但消费者对鱼糜产品质量要求不高;市场步入快速发展阶段,竞争开始加剧,出现价格战;市场开始细分,分销渠道仍然较为分散;企业盈利空间受到挤压。联系人:隋树明
品牌萌芽期(2001年-2005年):市场开始高速增长并进一步细分,分销渠道开始集中,消费者对速冻鱼糜的需求开始经历从量到质的提升,品牌效应初步显现。
品牌发展期(2006年至今):鱼糜生产加工设备价值驱动的企业开始关注特定的细分市场,并开始注重新产品开发;除价格之外,各品牌开始更加重视在质量、服务等其他方面展开竞争,对分销渠道开始进行合理化和集中化管理;市场重新洗牌已经开始,大企业开始获得更多份额。
鱼糜生产加工设备我国现有大约400 家速冻食品生产企业生产速冻鱼糜制品,地域分布集中于沿海地区。近年来速冻鱼糜制品行业发展迅速,市场规模迅速扩大,中高端企业已经建立起市场知名度和美誉度,走向规模化生产销售和产品品质化、中高端化;同时,由于行业的高速发展,也吸引了一部分低端市场参与者,鱼糜生产加工设备以在局部地区销售中低档速冻鱼糜制品为主。联系人:隋树明
2000年以来,我国鱼糜制品年产量以25%的复合增长率递增,2010年产量达96.20万吨。