食品级牛磺酸 牛磺酸价格 牛磺酸厂家批发
牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状晶体，无臭，牛磺酸化学性质稳定，不溶于乙醚等有机溶剂，是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白*成，但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶（CSAD）活性较低，主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要
1.1 促进婴幼儿脑组织和
牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛，能明显促进的和细胞增殖、分化，且呈剂量 依赖性，在发育过程中起重要作用。研究表明：儿脑中的牛磺酸含量明显低于足月儿，这是因为儿体内的半胱氨酸亚磺酸脱氢酶（CSAD）尚未发育成熟，合成牛磺酸不足以满足机体的需要，需由母乳补充。母乳中的牛磺酸含量较高，尤其初乳中含量更高。如果补充不足，将会使幼儿、。牛磺酸与幼儿、胎儿的及等的发育有密切的关系，长期单纯的牛奶喂养，易造成牛磺酸的缺乏。
1.2 提高神经传导和视觉机能
1975年Hayes等报道，猫的饲料中若缺少牛磺酸，会导致其变性，长期缺乏，终至。猫以及夜行猫头鹰之所以要捕食老鼠，其主要原因是老鼠体内含有丰富的牛磺酸，多食可保持其锐利的视觉。婴幼儿如果缺乏牛磺酸，会发生功能紊乱。长期的营养输液的，若输液中没有牛磺酸，会使电流图发生变化，只有补充大剂量的牛磺酸才能纠正这一变化。
牛磺酸 GB14759-2010
1.4 影响脂类的吸收
肝脏中牛磺酸的作用是与胆汁酸结合形成牛黄胆酸，牛磺胆酸对中脂类的吸收是必需的。牛磺胆酸能增加脂质和胆固醇的溶解性，解除胆汁阻塞，降低某些游离胆汁酸的细胞毒性，抑制胆固醇结石的形成，增加胆汁流量等。
1.5 状态，增强人体免疫
牛磺酸能促进垂体激素分泌，活化胰腺功能，从而改善机体的状态，对机体代谢以有益的调节；并具有促进有机体的增强和的作用。
1.6 影响糖代谢
牛磺酸可与受体结合，摄取和利用葡萄糖，加速糖酵解，浓度。研究表明，牛磺酸具有一定的，且不依赖于增加的释放。牛磺酸对细胞糖代谢的调节作用可能是通过受体后机制实现的，它主要依靠与受体蛋白的相互作用，而不是直接与胰岛受体结合。
1.7 抑制的发展
牛磺酸具有调节晶体渗透压和抗氧化等重要作用，在发展过程中，晶状体中山梨酸含量增加，晶体渗透压增加，而作为调节渗透压的重要物质牛磺酸浓度则，抗氧化作用减弱，晶体中的蛋白质发生过度氧化，从而引起或加重的发生。补充牛磺酸可抑制的发展。
1.8 的功能
在牛磺酸与脑发育关系的动物实验研究中发现，牛磺酸可促进大白鼠的学习与。补充适量牛磺酸不仅可以提高速度，而且还可以提高的准确性，并且对的也有一定作用。
1.9 维持正常生殖功能
正常的生殖功能需要用牛磺酸来维持。有资料证实，猫饲料中牛磺酸含量低于0.101%时，其生殖功能不良，、和先天缺陷率增高，幼仔存活率下降。含0.105%以上时，才能维持正常的生殖功能。
牛磺酸对人体的贡献
1、
牛磺酸占中游离氨基酸总量的50%，动物实验证明，缺乏牛磺酸的猫其电图显示杆细胞与锥细胞广泛变性。
促进系统发育胎儿发育中脑组织的浓度显著高于出生后，提示牛磺酸对系统发育，如细胞的增殖、移行与分化有作用。
2、作用
牛磺酸有增强收缩力的作用。可对抗毛地黄引起的心律不齐，这可能与牛磺酸对膜通透性以及离子流的作用，维持细胞内钙离子浓度有关。牛磺酸还有提高能力作用。
3、抗氧化作用
牛磺酸有维护许多细胞，特别是血细胞抗氧化活性，使组织免受氧化基与自由基的损伤。
4、促进
牛磺酸有提高，促进免疫球蛋白的生成的作用。
5、促进脂类消化吸收
牛磺酸与胆酸结合成牛磺胆酸，参与脂类的消化吸收。
牛磺酸有作用，有增子的运动能力，以及提高的活性等。
国外的研发实验室证实牛磺酸(Taurine)具有赋活肌肤细胞的能力，可源源不断地提供年轻肌肤快速与持久的能量补充与多重保护。牛磺酸同时也具有提高肌肤，抵抗外界环境对肌肤的侵袭的功效。
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