型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99 |
包装规格 | 25*1 |
含量 | 99 |
主要用途 | 改良剂 |
CAS | 详见说明 |
2、 改善面团的可操作性,使油条外金黄、皮薄酥脆、内柔软大孔。1、,起泡均匀,使油条的体积增加80%左右。
3、可实现面团低温存活7天,冷冻存活15天有效。
4.、无铝油条膨松剂不会出现铝含量超标,安全,营养,健康。
5、比传统醒发和揣面时间和次数减少省事,一次性完成工艺有效。
6.、本品有较好的稳定性。
7、降低吸油率。
2,油条作坊:通过混合机或手工方法添加,但必须达到均匀,建议1/千)。1,面粉厂使用:用微量固体喂料机均匀添加,0.3-0.5/kg
储藏:
密封贮存于卫生、阴凉、低温、干燥、通风处,防雨、防晒,严禁与易燃、易爆、有毒、有害物品混运。
保质期:
本品在符合贮存条件下,保质期12个月,逾期重检合格者仍可继续使用。