级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99 |
主要用途 | 增稠剂 |
级别 | 食品级 |
包装规格 | 25公斤/袋 |
有效物质含量 | 99 |
执行标准 | 国标 |
主要用途 | 增稠剂 |
CAS | ---- |
包装规格 | 25公斤/袋 |
执行标准 | 国标 |
CAS | ---- |
魔芋粉价格,食品级魔芋粉厂家。魔芋粉价格。
魔芋是一种根茎植物,又叫葡苷聚糖。魔芋含有的葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对减少病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后很有效,因而魔芋精粉及其制品都是的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。
魔芋粉作用
1、魔芋粉作为一种可溶性的膳食纤维,可在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用。
2、魔芋粉在水中可吸水膨胀(80-100倍),可以抑制食欲,产生饱腹感,使进食量下降。 3、魔芋粉可以延缓,阻止胆固醇,单糖等营养物质的吸收,从而使脂及酸在体内的合成减 少。
4、魔芋粉有润肠,通便的功能,可以增加排便量,因此具有肠道清洗的作用。
魔芋粉用途
魔芋粉质量指标
含量(碳水化合物) | ≥75% |
干燥失重(105℃,5h;GT-19) | ≤15.0% |
总灰分(800℃,3~4h;GT-6) | ≤5% |
砷(GT-3-2) | ≤3mg/kg |
铅(原子吸收法) | ≤2mg/kg |
重金属(GT-16-2,试样2g) | ≤10mg/kg |
蛋白质(N×5.7;试样3.5g) | ≤8% |