型号 | 食品级 |
含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 |
类型 | 其他 |
成分 | 其他 |
包装规格 | 25*1 |
执行标准 | 国标 |
主要用途 | 防腐剂 |
CAS | 有 |
食品级双乙酸钠 双乙酸钠厂家批发 零售 双乙酸钠价格
中文名称:双乙酸钠
英文名称:sodium hydrogen di(acetate)
中文别名:双醋酸氢钠;SDA;二醋酸一钠;双醋酸钠;
英文别名:Sodium diacetate; Sodium diacetate acid; SDA; sodium acetate - acetic acid (1:1:1); sodium acetate; sodium acetate (1:1)
CAS号:126-96-5
分子式:C4H6Na2O4
分子量:164.0676
1. 性状:白色吸湿性晶状粉沫
2. 熔点(℃):323-329
1.乙酸乙酐与碳酸钠反应制得。2.乙酸和乙酸钠溶液反应制得。3.乙酸和烧碱制取。
1.双乙酸钠是一种多功能的食用化学品。主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂、螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品的保存剂,也是复合型防霉剂的主要配料2.本品可与其他调味剂、甜味剂混合使用。用作食品的酸味剂,也可作为防霉剂及食品品质改良剂。广泛用于食品、饲料、谷物及青贮饲料的防霉添加剂(主要起防霉保鲜、提高营养价值作用)。印染业中用作酸化剂、匀化剂、缓冲剂、多价螯合剂、防锈剂及面包的防霉剂
其他
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