型号 | 食品级 |
含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 |
成分 | 其他 |
包装规格 | 25*1 |
执行标准 | 国标 |
主要用途 | 防腐剂 |
CAS | 详见说明 |
【中文名称】肉桂酸;桂皮酸;桂酸; 3-苯基丙烯酸; 皮酸; β-苯基丙烯酸
【英文名称】cinnamic acid;β-phenylacrylic acid
【化学名称】β-苯丙烯酸;3-苯基-2-丙烯酸
【中英别名】桂皮酸;苯丙烯酸;亚苄基乙酸;桂酸;trans-3-Phenylacrylic acid;Cinnamic acid;3-Phenyl-2-propenoic acid
【CAS No.】 140-10-3(分顺式和反式,顺式为,反式为合成)
【InChI】 InChI=1/C9H8O2/c10-9⑾7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6+
【性状】白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。
【溶解性】溶于乙醇、甲醇、 石油醚、 氯仿,易溶于 苯、 乙醚、 丙酮、 冰醋酸、二硫化碳及油类,微溶于水。
【干燥失重】≤1.0%
【 灼烧残渣】≤0.2%
【毒性LD50(mg/kg)】大鼠经口2500。
【溶解情况】1克能溶于2L水中(25℃),在热水中溶于6ml乙醇中,可以任意比例溶于苯、丙酮、乙醚、冰乙酸、二硫化碳等溶剂中。