型号 | 食品级 |
含量 | 99 |
包装规格 | 25公斤/袋 |
有效物质含量 | 99 |
执行标准 | 国标 |
主要用途 | 甜味剂 |
CAS | -- |
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果糖简介:D-果糖又称左旋糖。由甜菜菊或蔗糖经酸解后分离而得的一种酮糖。糖类中*的糖。存在于许多水果及蜂蜜中,亦是存在于牛与人精液中惟一的糖,以呋喃糖和吡喃糖两种形式存在,在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。
用途:果糖有直接供给热能,补充体液及营养全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用,用作供给能量补充体液比葡萄糖更佳。除作为药物外,也用于*糖果,婴儿饮料中。果糖也用作生化试剂
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白色粉末型结晶。密度1.6g/cm3。熔点103~105℃(分解)。最小剂量(小鼠,皮下)5000mg/kg。1g溶于15ml乙醇。14ml甲醇,易溶于水、热丙酮,溶于吡啶,乙胺和甲胺,微溶于冷丙酮。
用作生化试剂,食用及食品添加剂等的工业原料