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(L-肉碱酒石酸盐生产)  招商

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产品说明
型号 食品级
有效物质含量 99
包装规格 25*1
含量 99
保质期 2年
主要用途 营养强化剂
CAS 详见说明

 

   别名:L-肉碱酒石酸盐、左旋肉碱盐酸盐  

 

   英文名称:L-CarnitineTartrate

 

   左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形势,有效成分依然是左旋肉碱,但是含量只有32%,其他68%是酒石酸,其作用和效果与左旋肉碱完全相同,一般用于胶囊和片剂制作。
我国食品添加剂卫生标准GB2760-1996规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂,可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。

左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,纯品为白色晶状体或白色透明细粉,闻起来有点腥味,但是放凉水里溶解之后基本闻不到任何味道,喝到嘴里也没有任何味道,就像喝凉水一样。纯左旋肉碱做不了胶囊,因为左旋肉碱暴露在空气中很容易受潮水解,稳定性较好的可在PH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。

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