主要成分 | 淡豆豉提取物 |
提取来源 | 淡豆豉 |
检测方法 | TLC |
含量 | 10:1 |
外观 | 棕黄色粉末 |
规格 | 10:1 |
包装 | 1kg双层自封袋/25kg纸板桶 |
主要用途 | 广泛 |
主要功效 | 多种 |
原料与配料 | 淡豆豉 |
保质期 | 730 |
淡豆豉提取物
【中文名称】淡豆豉提取物
【英文名称】Fermented Soybean extract
【提取来源】为豆科植物大豆Glycine max(L.)Merr.的黑色的成熟种子经蒸罨发酵等加工而成。
【化学成分】品含蛋白质19.5%,脂肪6.9%,碳水化合物25%,维生素B10.07mg/100g,维生素B20.34mg/100g,菸酸2.4mg/100g;另含钙、铁、磷盐、氨基酸以及酶。又谓,从发酵大豆中分离出四甲基吡嗪(tetramethylpyrazine)。
【检测方法】TLC
【规 格】10:1,20:1,30:1或根据客户需要。
【性 味】苦;辛;平
【包 装】25kg/桶或按客户要求
【保 存 期】24(月)
【重金属检测】:
总量 | ≤10ppm | 符合 |
砷 | ≤10ppm | 符合 |
铅 | ≤10ppm | 符合 |
【微生物检测】:
菌落总数 | ≤1000cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | 阴性 | 符合 |
沙门氏菌 | 阴性 | 符合 |
葡萄球菌 | 阴性 | 符合 |
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,15KG,30KGS装量.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.
【最小订量】1-5KGS,根据要求贴标签,如不要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格.
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用,一般产品提供5-10克小样,1-5KG计货算试用样单,6-10KG比1-5KG价格会便宜2%,10KG-50KG会再便宜2%,100KG以上算大货.100KG以内交货期3-5天,1000KG以内根据生产日程一般为15天以内交货.所有报价均含运费.本司可开具增值税发票,也可开具普通发票,开票品名仅限本公司业务范围内与产品相关.一般是先发货,发票两周内开具后寄.
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。