型号 | 其他 |
类型 | 其他 |
包装规格 | 25*1 |
用途、使用范围 | 乳化剂 |
CAS | 详见说明 |
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产品说明:金燕起酥油是以优质植物油为原料生产加工而成的通用型食品专用油脂,具有良好的稳定性。其充足的货源、稳定的品质,成为目前市场中档产品客户为保证质量控制成本而广泛采用的通用型油脂产品。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能,一般不宜直接食用,而是用于加工糕点、面包或煎炸食品,所以必须具有良好的加工性能。 |